
Nachtblicke, Morgenmarkt & Meeresfrüchte
Hakodate
函館 · Hanghafen & Hafenlichter
Ein historischer Hafen an der Südspitze Hokkaidōs, eine der ersten japanischen Städte, die dem Außenhandel geöffnet wurden. Hakodate wird geliebt für seinen Hang westlicher Gebäude, einen legendären Nachtblick und einen Meeresfrüchte-Markt, der jedem in Japan die Stirn bietet.
SehenswürdigkeitenSehenswürdigkeiten
Hakodate-NachtblickMount Hakodate night view
A ropeway to a summit panorama often ranked among the world’s best night views.
Hakodate-MorgenmarktHakodate Morning Market
Weitläufige Stände mit Krabbe, Uni und Tintenfisch — eigenen Tintenfisch fangen und essen.
Motomachi-ViertelMotomachi District
Abschüssige Straßen aus Kirchen, Konsulaten und westlichen Kaufmannshäusern.
Goryokaku-FortGoryokaku Fort
Eine sternförmige westliche Festung, spektakulär umringt von Kirschblüten.
Rote-Ziegel-LagerhäuserRed Brick Warehouses
Ufer-Backsteinlager, zu Läden und Cafés umgebaut.
Was essenEssen
Uni & Kaisen-don
Uni & kaisen-don
Seeigel- und Meeresfrüchte-Reisschalen vom Morgenmarkt.
Hakodate-Shio-Ramen
Hakodate shio ramen
Ein klares, zartes Salz-Ramen, das hier entstanden sein soll.
Tintenfisch
Squid
Ultrafrischer Tintenfisch, manchmal noch bewegend — eine lokale Spezialität.
Gut zu wissen
- Bei Dämmerung auf den Hakodate, um Sonnenuntergang und Nachtlichter zu erwischen.
- Der Morgenmarkt ebbt am frühen Nachmittag ab — früh gehen.
- Von Tokio über den Hokkaidō-Shinkansen nach Shin-Hakodate erreichbar (~4 h).
Anreise
Flughafen Hakodate (HKD) und der Hokkaidō-Shinkansen nach Shin-Hakodate-Hokuto (~4 h von Tokio).
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Beppu