Der Vieux-Port, Calanques & Bouillabaisse
Marseille
Marseille · Mittelmeerhafen mit rauer Seele
Frankreichs älteste und zweitgrößte Stadt ist ein sonnengebackener mediterraner Schmelztiegel, rau und herrlich zu gleichen Teilen. Ein arbeitender Hafen seit griechischen Zeiten, paart Marseille einen belebten alten Hafen mit türkisen Calanque-Buchten und einer heftigen lokalen Identität.
SehenswürdigkeitenSehenswürdigkeiten
Vieux-PortVieux-Port
Der antike Hafen, umringt von Cafés, mit täglichem Morgenfischmarkt.
Notre-Dame de la GardeNotre-Dame de la Garde
Die Hügelbasilika, die über die Stadt wacht, mit weiten Blicken.
Calanques-NationalparkCalanques National Park
Dramatische Kalksteinbuchten und versteckte Schwimmbuchten die Küste entlang.
MuCEMMuCEM
Ein eindrucksvolles Ufermuseum, verbunden mit einer Festung aus dem 17. Jahrhundert.
Le PanierLe Panier
The oldest quarter’s tangle of lanes, street art and artisan shops.
Was essenEssen
Bouillabaisse
Bouillabaisse
Der legendäre provenzalische Fischeintopf mit Rouille und Croutons.
Pastis
Pastis
Der Anis-Aperitif, überall in der Sommerhitze getrunken.
Navettes
Navettes
Orangenblüten-bootsförmige Kekse, eine Marseiller Spezialität.
Gut zu wissen
- Boot nehmen oder zu den Calanques wandern — im Sommer früh, um Andrang zu meiden.
- Die Vieux-Port-Fähre und Metro machen das Zentrum leicht abzudecken.
- Echte Bouillabaisse ist teuer und muss oft einen Tag im Voraus bestellt werden.
Anreise
Marseille Provence (MRS) bedient Europa und Nordafrika; der TGV erreicht Paris in etwa drei Stunden.
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Bordeaux