Granjas gassho-zukuri y nieve invernal
Shirakawa-go
白川郷 · Pueblo de cuento con techos de paja
Un pueblo UNESCO de granjas gassho-zukuri de paja empinada, acunadas en un valle de montaña. Shirakawa-go parece un cuento todo el año, pero es más mágico bajo la nieve profunda de invierno, cuando las casas se iluminan de noche.
Qué verSitios
Pueblo OgimachiOgimachi Village
La aldea principal de granjas de techo de paja conservadas, entre arrozales.
Mirador ShiroyamaShiroyama Viewpoint
El mirador de postal de todo el pueblo y el valle.
Casa WadaWada House
A grand former headman’s gassho house open to visitors.
Iluminación invernalWinter light-up
En ciertas noches de invierno las casas cubiertas de nieve brillan: se requiere reserva.
Templo MyōzenjiMyozenji Temple
Un templo con su rara sala principal de techo de paja y campanario.
Qué comerComida
Hoba miso
Hoba miso
Miso a la parrilla en una hoja de magnolia sobre carbón: un plato de montaña de Hida.
Pez iwana
Iwana fish
Salvelino de río a la sal en brocheta junto al hogar.
Soba
Soba
Fideos fríos de trigo sarraceno de agua de montaña.
Bueno saber
- Las noches de iluminación invernal se agotan meses antes y hay que reservar.
- Ven en autobús desde Takayama o Kanazawa: ningún tren llega al pueblo.
- Quédate a dormir en un minshuku de granja para verlo cuando se hayan ido las aglomeraciones del día.
Cómo llegar
Autobuses de carretera desde Takayama (~50 min) y Kanazawa (~1,25 h); no hay tren.
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