Les pyramides, le Sphinx et le Musée égyptien
Le Caire
القاهرة · Pyramides et le Nil intemporel
Une vaste mégapole palpitante où la dernière merveille survivante du monde antique siège au bord du désert. Le Caire superpose histoire pharaonique, copte et islamique sur un sprawl moderne chaotique — les pyramides de Gizeh, mosquées médiévales et le Nil, tout dans une ville sans repos.
IncontournablesSites
Pyramides de Gizeh et le SphinxPyramids of Giza & the Sphinx
The 4,500-year-old wonders on the Giza plateau at the city’s edge.
Grand Musée égyptienGrand Egyptian Museum
The vast new museum holding Tutankhamun’s complete treasures.
Khan el-KhaliliKhan el-Khalili
Un bazar médiéval labyrinthique, épices, lanternes et maisons de café.
Le Caire islamiqueIslamic Cairo
Une vieille ville UNESCO, grandes mosquées, médersas et citadelle.
Le Caire copteCoptic Cairo
Églises antiques et l’Église suspendue, dans le quartier chrétien.
Quoi mangerCuisine
Koshari
Koshari
Egypt’s national dish of rice, lentils, pasta and fried onions in tomato sauce.
Ful medames
Ful medames
Fèves mijotées, huile, citron et épices — le petit-déjeuner classique.
Molokhia
Molokhia
Un ragoût vert de feuilles de jute, servi avec riz ou pain.
Bon à savoir
- Allez aux pyramides tôt pour battre la chaleur et la foule.
- Fixez d’abord le tarif du taxi ou utilisez les applis ; la circulation est intense.
- Habillez-vous modestement, surtout autour des mosquées.
Y aller
L’aéroport international du Caire (CAI) est le plus fréquenté d’Afrique ; trains et bus descendent vers Louxor et Assouan.
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Louxor