Montagne de la Table, plages et vignobles
Le Cap
iKapa · Là où les montagnes rencontrent deux océans
L’une des villes les plus spectaculairement situées du monde, enroulée autour de Table Mountain là où les courants de l’Atlantique et de l’océan Indien se rencontrent. Le Cap associe un décor côtier dramatique à une histoire riche et stratifiée, un pays viticole de classe mondiale et des plages à sa porte.
IncontournablesSites
Montagne de la TableTable Mountain
L’icône à sommet plat, accessible par téléphérique ou sentiers.
Cap de Bonne-EspéranceCape of Good Hope
La pointe dramatique de la péninsule, dans un parc national panoramique.
Île RobbenRobben Island
L’ancienne prison où Nelson Mandela a été détenu, aujourd’hui un musée.
V&A WaterfrontV&A Waterfront
Un port animé, boutiques, restaurants et aquarium.
Vignobles du CapCape Winelands
Domaines de Stellenbosch et Franschhoek, à une courte route à l’intérieur des terres.
Quoi mangerCuisine
Curry cap-malais
Cape Malay curry
Un curry parfumé, légèrement sucré, de la communauté Bo-Kaap.
Braai
Braai
La tradition nationale du barbecue de viandes grillées.
Bunny chow
Bunny chow
Un pain évidé, farci de curry (originaire de Durban).
Bon à savoir
- Climb Table Mountain early — it clouds over (the “tablecloth”) by afternoon.
- Louez une voiture pour explorer la péninsule du Cap et les vignobles.
- Summer (Nov–Feb) is peak; book accommodation ahead.
Y aller
L’aéroport international du Cap (CPT) a des vols long-courriers et intérieurs ; la route panoramique depuis la Garden Route est populaire.
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Johannesburg