Fondue, collines et rivières néon
Chongqing
Chóngqìng · La ville cyberpunk de montagne
Une vaste métropole de montagne, autoroutes empilées, maisons sur pilotis de falaise et rivières de néon. Chongqing est une ruée sensorielle — le berceau du hotpot le plus féroce de Chine et la porte des gorges du Yangtsé.
IncontournablesSites
Grotte HongyaHongya Cave
Un dédale de falaise, maisons sur pilotis lueur d’or la nuit — la pure énergie du Voyage de Chihiro.
Croisière sur le YangtséYangtze River cruise
Mettez les voiles à travers les spectaculaires Trois Gorges, vers Yichang en aval.
Vieille ville de CiqikouCiqikou Old Town
Une ville portuaire Ming-Qing restaurée, maisons de thé, snacks et boutiques d’artisanat.
Métro léger de LizibaLiziba light-rail
Regardez le métro filer tout droit à travers une tour résidentielle — une icône virale de la ville.
Sculptures rupestres de DazuDazu Rock Carvings
Sculptures bouddhiques de falaise exquises, un site UNESCO, une sortie facile depuis la ville.
Quoi mangerCuisine
Fondue de Chongqing
Chongqing hotpot
Le chaudron original, anesthésiant et piquant, luisant d’huile de piment.
Xiaomian
Xiaomian
Nouilles du petit-déjeuner, piquantes, que les locaux jurent par.
Laziji
Laziji
Poulet frit croustillant, enseveli sous une montagne de piments séchés.
Bon à savoir
- La ville est bâtie sur des collines — une sortie peut vous laisser 10 étages plus haut ou plus bas.
- Les étés sont fameusement chauds ; le printemps et l’automne sont plus doux.
- Réservez les croisières du Yangtsé à l’avance en haute saison.
Y aller
Aéroport international Jiangbei (CKG) et train à grande vitesse vers Chengdu (1 h), Xi’an (5 h) et au-delà.
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Guilin