Festival de glace et héritage russe
Harbin
Hā’ěrbīn · Cité de glace du Nord
La ville gelée de l’extrême-nord de la Chine, où les dômes oignons russes rencontrent un hiver épique. Le festival de glace et de neige de Harbin bâtit chaque janvier une ville lumineuse de châteaux de glace illuminés — le plus grand spectacle d’hiver du pays.
IncontournablesSites
Monde de glace et de neigeIce and Snow World
Un vaste parc de palais de glace illuminés, toboggans et sculptures — le clou du festival.
Sculptures de neige de l’île du SoleilSun Island Snow Sculptures
Œuvres monumentales sculptées dans la neige, sur une île fluviale.
Cathédrale Sainte-SophieSaint Sophia Cathedral
Une grande église orthodoxe byzantine-russe, éclairée et saupoudrée de neige en hiver.
Rue Centrale (Zhongyang Dajie)Central Street (Zhongyang Dajie)
Une avenue piétonne pavée, façades européennes, boulangeries et glaces célèbres.
Station de ski de YabuliYabuli Ski Resort
La plus grande station de ski de Chine, à quelques heures de la ville.
Quoi mangerCuisine
Guobaorou
Guobaorou
Porc frit aigre-doux croustillant — un classique du Nord-Est.
Saucisse rouge
Red sausage
Saucisse fumée à la russe, une spécialité de Harbin.
Glace moderne
Modern ice cream
La glace à l’eau centenaire, mangée dehors même en plein hiver.
Bon à savoir
- Le festival de glace pic janvier–février ; habillez-vous pour −20 °C ou plus froid.
- Les palais de glace sont meilleurs après la tombée de la nuit, pleinement illuminés.
- Utilisez des chaufferettes et gardez les batteries de téléphone au chaud — le froid les vide vite.
Y aller
Aéroport international Taiping (HRB) et train à grande vitesse vers Pékin (4 h 30) et à travers le Nord-Est.
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Dunhuang