Ville égéenne décontractée près d’Éphèse antique
Izmir
Izmir · Brise égéenne et Éphèse antique tout près
La troisième ville de Turquie s’enroule autour d’une baie égéenne venteuse, front de mer palmé et ambiance facile et libérale. C’est la rampe de lancement d’Éphèse, l’une des villes antiques les mieux préservées de la Méditerranée.
IncontournablesSites
Front de mer du KordonKordon waterfront
Une promenade de palmiers, pour les flâneries au coucher du soleil et les cafés.
Éphèse (Efes)Ephesus (Efes)
Une cité antique spectaculaire, avec la bibliothèque de Celsus.
Bazar de KemeraltıKemeralti Bazaar
Un dédale historique de marchés, mosquées et cours.
Place KonakKonak Square
Le cœur du port, avec sa tour de l’horloge ottomane ornée.
Village de ŞirinceSirince village
Un village de colline, connu pour les vins de fruits et les vieilles maisons.
Quoi mangerCuisine
Boyoz
Boyoz
Une pâtisserie sépharade feuilletée du petit-déjeuner.
Kumru
Kumru
Un petit pain au sésame grillé, farci de fromage et de saucisse.
Gevrek
Gevrek
La version izmirlienne de l’anneau de simit au sésame.
Bon à savoir
- Éphèse est à environ une heure au sud — partez tôt pour battre la chaleur.
- Le Kordon est le meilleur au coucher du soleil, avec un verre de vin.
- Izmir est plus détendu sur la tenue que l’Anatolie centrale.
Y aller
L’aéroport Adnan Menderes d’Izmir (ADB) relie un train de banlieue (İZBAN) vers le centre.
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Ankara