Neige d’hiver, ramen et nature d’Hokkaidō
Sapporo
札幌 · Neige, bière et le Nord sauvage
La capitale d’Hokkaidō et la porte du nord sauvage du Japon. Sapporo est célèbre pour son éblouissant festival de neige d’hiver, son ramen miso riche, ses fruits de mer frais et un accès facile aux pistes de poudreuse et aux sources chaudes.
IncontournablesSites
Festival de la neige de SapporoSapporo Snow Festival
Un spectacle de février, sculptures géantes de neige et de glace, remplissant Odori Park.
Parc OdoriOdori Park
Un ruban vert à travers le centre-ville, avec la Sapporo TV Tower à une extrémité.
Marché NijōNijo Market
Un marché animé, empilé de crabe d’Hokkaidō, d’uni et d’œufs de saumon.
Mont MoiwaMount Moiwa
A ropeway to a summit with one of Japan’s best night views.
Village historique d’HokkaidōHistoric Village of Hokkaido
Un musée en plein air de bâtiments pionniers de l’ère Meiji.
Quoi mangerCuisine
Ramen au miso
Miso ramen
Sapporo’s hearty invention — rich miso broth built for cold winters.
Curry-soupe
Soup curry
Une soupe-curry épicée d’Hokkaidō, chargée de légumes.
Fruits de mer frais
Fresh seafood
Crabe d’Hokkaidō, Saint-Jacques et oursin, à leur apogée absolue.
Bon à savoir
- L’hiver est la haute saison — réservez très tôt pour le festival de la neige, début février.
- Sapporo est la base pour le ski poudreux de classe mondiale à Niseko et Furano.
- Les étés sont frais et verts, une évasion rafraîchissante de la chaleur de Honshū.
Y aller
Aéroport New Chitose (CTS) relie tout le Japon ; le Hokkaidō Shinkansen relie aussi vers Honshū.
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Nara