Dim Sum, Handel & Perlfluss-Nächte
Guangzhou
Guǎngzhōu · Die kantonesische Kraftzentrale
Eine weitläufige südliche Metropole und Geburtsort der kantonesischen Küche. Guangzhou belohnt Esser und Schlenderer mit Teehaus-Morgen, Flusstürmen und leichtem Zugang zur Greater Bay Area.
SehenswürdigkeitenSehenswürdigkeiten
Canton TowerCanton Tower
Ein 600-m-gewundener Turm mit Glasskywalk und Bubble-Ride, leuchtend über dem Perlfluss bei Nacht.
Shamian-InselShamian Island
Ein stilles Inselchen kolonialer europäischer Architektur, Banyanbäume und ruhiger Cafés.
Ahnentempel des Chen-ClansChen Clan Ancestral Hall
Ein qingzeitliches Meisterwerk kantonesischer Volksschnitzerei und Keramik.
Yuexiu-ParkYuexiu Park
Das grüne Herz der Stadt, Heimat der Fünf-Widder-Statue — Guangzhous Emblem.
Perlfluss-KreuzfahrtPearl River cruise
An beleuchteten Brücken und Türmen auf einem Abendboot vorbeigleiten.
Was essenEssen
Dim Sum / Yum Cha
Dim sum / yum cha
Das Morgenritual aus Tee und kleinen Tellern — die Seele der Stadt.
Gänsebraten
Roast goose
Knusprighäutiges, mahagoni-lackiertes kantonesisches Klassiker.
Wonton-Nudeln
Wonton noodles
Federnde Nudeln und Garnelen-Wontons in klarer Brühe.
Gut zu wissen
- Kantonesisch ist die Landessprache, aber Mandarin wird weithin verstanden.
- Subtropisch und feucht — leichte Kleidung das ganze Jahr.
- Ein 1-Stunden-Zug erreicht Hongkong, Shenzhen und Macau.
Anreise
Baiyun International (CAN) und Guangzhou Süd, einer der meistbefahrenen Hochgeschwindigkeitsbahnhöfe Asiens.
Nächste Stadt
Chengdu