Weltklasse-Kulinarik und Kolonialgeschichte
Lima
Lima · Pazifikhauptstadt und kulinarische Hauptstadt
Perus weitläufige Hauptstadt liegt am Pazifik mit Klippenparks in Miraflores und einem großen kolonialen Kern downtown. Sie ist eines der großen Essensziele der Welt geworden, Heimat mehrerer der besten Restaurants des Planeten.
SehenswürdigkeitenSehenswürdigkeiten
Plaza MayorPlaza Mayor
Das koloniale Herz mit Kathedrale und Palast.
Miraflores & MalecónMiraflores & Malecon
Klippenparks und Pfade über der Brandung.
BarrancoBarranco
Ein bohemisches Viertel aus Murals, Bars und Galerien.
Larco-MuseumLarco Museum
Eine hervorragende Sammlung präkolumbischer Kunst.
Huaca PucllanaHuaca Pucllana
Eine Adobe-Pyramide, die in der modernen Stadt aufragt.
Was essenEssen
Ceviche
Ceviche
Frischer Fisch, in Limette mit Chili und Zwiebel gebeizt.
Lomo saltado
Lomo saltado
Das geliebte Rind-Pommes-Pfannengericht.
Pisco Sour
Pisco sour
Der Nationalcocktail aus Pisco, Limette und Eiweiß.
Gut zu wissen
- Ceviche zum Mittag essen, wenn der Fisch am frischesten ist.
- In Miraflores oder Barranco für Sicherheit und Atmosphäre basieren.
- Der Küstennebel (Garúa) hängt über den Wintermonaten.
Anreise
Jorge Chavez International (LIM) is the country’s main gateway, about 40 minutes from Miraflores.
Nächste Stadt
Arequipa