Jardín Kenrokuen y barrios antiguos conservados
Kanazawa
金沢 · Jardines, pan de oro y gueishas
A refined castle town on the Sea of Japan coast, spared the bombing of WWII. Kanazawa preserves one of Japan’s three great gardens, intact samurai and geisha districts, and a tradition of gold leaf and lacquerware.
Qué verSitios
Jardín KenrokuenKenrokuen Garden
One of Japan’s three most celebrated landscape gardens, beautiful in every season.
Barrio Higashi ChayaHigashi Chaya District
Un barrio de gueishas conservado, de casas de té de madera y tiendas de pan de oro.
Castillo de KanazawaKanazawa Castle
Un gran castillo reconstruido junto a Kenrokuen, con llamativas torres blancas.
Museo del siglo XXI21st Century Museum
Un museo circular de arte contemporáneo famoso por su ilusión de piscina.
Mercado ŌmichōOmicho Market
Un mercado animado colmado de cangrejo de nieve y marisco fresco del mar de Japón.
Qué comerComida
Kaisen-don
Kaisen-don
A rice bowl heaped with the market’s ultra-fresh seafood.
Jibuni
Jibuni
Un estofado local de pato o pollo espesado con gluten de trigo.
Helado de pan de oro
Gold-leaf ice cream
Helado suave envuelto en una hoja entera de oro comestible: una novedad de Kanazawa.
Bueno saber
- Se llega en ~2,5 h desde Tokio en el Shinkansen de Hokuriku.
- Winter brings excellent crab and the garden’s famous rope snow-guards.
- Alquila una bici o usa el autobús circular para unir los barrios dispersos.
Cómo llegar
Aeropuerto de Komatsu (KMQ) cerca, y el Shinkansen de Hokuriku desde Tokio (~2,5 h).
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