Boulevards verdoyants, gyūtan et porte du Tōhoku
Sendai
仙台 · Ville des arbres
La capitale aux boulevards verts de la région de Tōhoku, fondée par le seigneur de guerre borgne Date Masamune. Sendai est une ville décontractée, bordée d’arbres, célèbre pour la langue de bœuf grillée et son éblouissant festival d’étoiles Tanabata d’été.
IncontournablesSites
Mausolée ZuihōdenZuihoden Mausoleum
La tombe ornée, colorée, de Date Masamune, dans une forêt de cèdres.
Ruines du château de SendaiSendai Castle Ruins
Ruines en haut de colline, statue de Masamune et vues sur la ville.
Osaki HachimangūOsaki Hachimangu
Un sanctuaire somptueux, laque noire et or, trésor national.
Jōzenji-dōriJozenji-dori
Un boulevard célèbre, bordé de zelkovas, lueur pendant le festival de lumière d’hiver.
Baie de MatsushimaMatsushima Bay
One of Japan’s "three great views" — pine-clad islets, a short trip away.
Quoi mangerCuisine
Gyūtan
Gyutan
Charcoal-grilled beef tongue — Sendai’s signature dish.
Zunda mochi
Zunda mochi
Gâteaux de riz nappés d’edamame écrasé sucré.
Sasa kamaboko
Sasa kamaboko
Gâteau de poisson grillé en forme de feuille de bambou.
Bon à savoir
- À seulement 1 h 30 de Tokyo sur le Tōhoku Shinkansen.
- Calez une visite d’été pour l’énorme festival Tanabata, début août.
- Une excellente base pour des excursions à Matsushima et dans le Tōhoku plus large.
Y aller
Aéroport de Sendai (SDJ) et Tōhoku Shinkansen depuis Tokyo (~1 h 30).
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Hakodate